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北方人吃得惯南方的菜吗?
吃不吃得惯?看自己的胃口而决定,如果一个人当你饿坏到极点,无论什么哪怕是一个包子馒头你也会觉得是世界上最美味的饭菜,所以看心情环境而决定。南方的饭菜都是清淡为主,他们的地方环境风俗及天气有着极大的关系,所以对于我来说,不管全国各地不管哪里的饭菜都能吃得下,只要是干净卫生,只要是能够填肚就可以了,没有什么过分的要求,北方的馍馍大饼胡辣汤,凉皮凉面这些都是非常的好吃,而南方的酸辣粉米线或者茶点,最出名的就是砂锅粥,里面有黄鳝有鲫鱼品种非常的丰富,用米熬出来的,放上油盐,放上那么一点香菜,放上那么一点葱花,真是非常的美味,那些小吃味道也是非常的丰盛,只要有盐有味,只要是干净卫生,都可以吃,都是最好的美味!
我是地地道道的北方人,之前的时候去过三亚,云南!第一次吃他们的饭菜时真的是吃不习惯,因为我的口味比较重,而南方的菜真的是很清淡很清淡的!还好当时我们带了几包榨菜,要不然真的吃不下去!
不过南方的海鲜还是比北方的好吃的,也比北方丰富,当时去海南的时候印象最深刻的就是他们那的海鲜了!现在想想还馋呢哈哈
还有一个不习惯的地方是我喜欢吃馒头,南方人都是吃米饭的,我这个人吧没有馒头吃不下饭,也是一个很头疼的事情,但是现在经济发达了,北方有南方的特色,南方也有北方的特色,不管走到哪都会有自己喜欢吃的口味的!
我觉得因该吃不惯,因为北方人好多口味比较重的,南方的菜是比较清淡的。每个地方都有不一样的吃法和口味。但你突然去吃的话,有时候真的一点都不习惯。那你最少要带瓶老干妈,但是现在北方菜和广东菜哪里都有。怕来到南方就得吃南方菜了
作为一个从小在东北生活20年的北方人,大学毕业之后就来到上海,一呆就是快10年。对于南北菜品的差异,超级想说几句话。
一、第一次到上海,是七月份,上海最热的时候,早上,刚下火车,司机去接,然后说先去吃早饭吧,带我去一个上海老字号吃早点。我看牌子上写着冷面,就想着这么热的***天,吃一碗朝鲜冷面,冰冰冷冷,酸甜可口,会是多么爽啊!于是就点了一碗。结果呢?上来的是我从未吃过的上海冷面!只记得那么干!在那么热的天里根本难以下咽!瞬间对上海的美食失去信心。
二、也是早餐。在东北,特别喜欢吃烧麦。薄薄的皮,里面放上菜肉,一吃好多个,想想都要流口水。可是我第一次在便利店买烧麦,咬下去一口,什么?里面竟然是米饭!皮和陷都是主食!这怎么吃!
现在,时间长了,倒也习惯了这边的口味。只是,还是会经常怀念东北的酸菜,冻豆腐,锅包肉。不要说上海也有,口味完全不一样!
一方水土养一方人,这句话可不是随便说说而已!
北方人的饮食与南方差别比较大,偶尔吃吃可以,真要当成生活,不容易。
火车上曾经碰到一个阜阳人,在福州一带做电瓶回收生意,十多年时间,还是不习惯海鲜。
第一次吃带壳的水产品,还是在河南焦作实习时候,一个福建的汽车兵领我吃的。
依然记得那小哥健谈,世故,很热情。
小哥和我在实习厂里的一个夜市,要了扎啤,然后又要了一份螺蛳。曾经惊讶那东西居然还能吃,原来在水坑里摸到了都是踩着玩。
小哥第一次介绍自己的时候,说是附近人,怎么听着都不像焦作郊区附近的口音,费了半天劲,才明白是“福建人”。小哥是福建石狮的,家里情况不错,托了关系,花了钱,才找到机会做汽车兵。
第一次饭桌上见螃蟹,是在沧州黄骅港。
领导请客摆了一大桌,饭店后来送了一份“盐水蟹”,闻了一下,除了腥,咸,没别的滋味了,那次没吃。
来到福建,公司食堂有时候卖螃蟹,有一次没忍住,想尝尝,于是打包一份回了宿舍。结果左看右看,没下嘴的地方,下楼的时候,扔了!
偶尔会吃条鱼,也不知道什么鱼,吃虾倒是略多一点。
经常想的不过是烧饼,羊汤,扁粉菜;
更多想吃的还是家里的馒头,稀饭,手擀面,炒一份大***,足矣!
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